VINOS KUPEL

la horra ,burgos

d.o. ribera del duero 

Variedad de la uva 100% Tempranillo, viñedos propios con edades comprendidas entre 10 y 20 años. Vendimia manual, selección de racímos en viñedo. Uva despalillada. Fermentación en barrica nueva, 4 meses 85% roble americano y 15% roble francés. Embotellado y Crianza en botella de 4 meses antes de salir de bodega.

 

29-9-08

 FASE VISUAL

rojo rubi de media capa limpio y brillante, menisco amoratado con buena lagrima

 FASE OLFATIVA

buena intensidad aromatica con fruta de bosque madura y recuerdos de especias y tostados del roble muy ensamblados

FASE GUSTATIVA

aparece muy redondo, con un paso de boca muy agradable y facil de beber con unos taninos muy pulidos, destaca una madera nueva de gran calidad aportando toques especiados y tostados a una fruta muy madura, fresas, arandanos, moras

COMENTARIOS

tinto tipico de ribera con buena fruta y buena madera, facil de beber y buena rcp.

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